Fabrication
4 décembre 2025

Une nouvelle réalisation signée APC MILPASS pour les pâtissiers français a l’approche des fêtes

Une nouvelle réalisation signée APC MILPASS pour les pâtissiers français a l’approche des fêtes

Chez APC MILPASS, nous avons à cœur d’accompagner celles et ceux qui subliment le goût, la précision et l’excellence.
C’est donc avec une fierté particulière que nous réalisons des moules pour les pâtissiers professionnels, conçus spécialement en collaboration avec Mathieu Blandin, Champion du monde de pâtisserie 2013.

Une réalisation née d’un besoin concret

Ce projet est parti d’une demande simple : créer des moules capables d’accompagner le geste précis et l’exigence d’un grand pâtissier.
Avec Mathieu Blandin, nous avons développé un outil pensé pour le terrain : facile à utiliser, constant dans le résultat et capable de garantir un grammage régulier et reproductible dans le temps, tout en offrant une longue durée de vie.

Nous proposons des cadres permettant d’étaler les biscuits avec précision, ainsi que des règles de découpe dédiées pour obtenir un résultat régulier et parfaitement calibré.

Cette approche, nous la mettons au service de chacun d’entre vous.
Chez APC MILPASS, notre priorité est de transformer vos idées, vos contraintes et vos ambitions en solutions fiables qui vous aident à aller plus loin dans vos créations.

À l’approche des fêtes… nous sommes ravis de vous accompagner !

Les fêtes de fin d’année sont un moment décisif pour vos activités.

Ce nouveau moule à royaltines que nous présentons ici n’est pas qu’un produit : c’est le résultat d’un échange entre votre savoir-faire artisanal et notre maîtrise technique.
Une preuve qu’ensemble, avec vos idées et notre expertise, nous pouvons imaginer les outils qui donneront vie à vos plus belles pâtisseries.

Merci à vous, artisans, pâtissiers, chocolatiers, industriels…
Vos besoins nous inspirent.
Vous méritez des outils d’exception pour des créations d’exception.

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